Tagi wpisów ‘firma cateringowa’

Vademecum zlecenia organizacji przyjęcia weselnego firmie cateringowej

Państwo młodzi urządzający wesele pragnie aby było ono doskonale przygotowane. Lista zadań przedślubnych jest naprawdę duża i wiąże się z poświęceniem temu tematowi sporej ilości czasu. Przygotowanie do oprawy wesela obejmuje między innymi:

  • przygotowanie zaproszeń
  • wybór zespołu lub dj’a
  • kupno sukni ślubnej
  • dekorację kościoła i sali weselnej
  • dobór menu

Są to zajęcia bardzo męczące i często Państwo młodzi są skrajnie wyczerpani zadaniami jakie już na początku wspólnej drogi muszą zrealizować. Obecnie jednak można uniknąć tych komplikacji, podnajmując firmy zewnętrzne. Standardem w dużych miastach jest zatrudnienie dekoratorki, firmy cateringowej czy tzw. weeding plannera. Oczywiście takie działania są nieznacznie droższe, lecz pozwala to na uniknięcie niepotrzebnych wpadek, oraz zyskanie trochę wolnego czasu.

Zaczynając poszukiwania odpowiedniego cateringu, powinno się zacząć od rad znajomych. Ktoś przecież mógł mieć szanse widzieć usługę tego typu, wartą polecenia. Jeśli natomiast grono naszych znajomych nie będzie pomocne w tym zakresie, należy wysłać zapytanie ofertowe dotyczące cateringu do przynajmniej kilku firm. Podczas decyzji nie należy się kierować jedynie kryterium najniższej ceny, kluczowe jest doświadczenie oraz kwalifikacje naszego podwykonawcy.

Gdy już zdecydujemy się na jedną firmę, należy sporządzić umowę zawierającą dokładny opis usługi i co jest w ramach niej zagwarantowane, a co zostało wyłączone. Bardzo często jest praktykowane jest że alkohol, ciasta, oraz tort weselny są wyłączone z karty dań, i ich kupno jest po stronie państwa młodych. Catering zwykle jest odpowiedzialny za wyposarzenie sali w stoły, krzesła, obrusy, zastawę, itp. Ponad to firmy cateringowe posiadają wiele kontaktów z branży weselnej, dzięki czemu będziemy mieli możliwość zyskania rabatu przy korzystaniu z zaprzyjaźnionych firm wypożyczając samochód do ślubu lu bryczkę, decydując się na usługi kapeli, fotografa, itp. Rozwiązanie takie jest o tyle wygodne że nie wymaga od nas kontaktu z wieloma osobami, zwykle do całego wydarzenia jakim jest wesele catering wyznacza jedną osobę odpowiedzialną. To właśnie ta osoba zajmuje się wszystkimi przygotowaniami, zdejmując z naszych barków dużą część odpowiedzialności.

Usługi cateringowe dla osób prywatnych

Skorzystanie z usług jakie to dają nam firmy cateringowe jest trafnym rozstrzygnięciem w przypadku planowania imprez. Jeśli chcemy aby nasze przyjęcie wyglądało profesjonalnie, zatrudnijmy do organizacji firmę w tym wyspecjalizowaną. Catering nie oznacza jedynie świadczenia usług dla instytucji i firm. Coraz częściej klientami cateringu zostają osoby prywatne. Klienci indywidualni zatrudniają firmy cateringowe do organizacji takich wydarzeń jak: wesela, komunie, chrzciny, urodziny, rocznice, stypy, i inne  imprezy okolicznościowe. Usługi te nie ograniczają się jedynie do gotowania i podania potraw do stołu. Zwykle nie mamy w naszych domostwach wystarczającej liczby stołów, krzeseł czy zastawy. Wszystkie te elementy z łatwością pożyczymy od firmy cateringowej.

Ładna porcelana, szkło i dekoracje zapewnią naszemu przyjęciu wysoką estetykę. Obsługa, i to zarówno ta w kuchni jak i osoby podające do stołu, zapewnią spokój każdej pani domu. Korzystając z usług tych firm, mamy pewność, że nasze posiłki będą smaczne i swoim standardem nie będą odbiegać od tych, jakie można zobaczyć w drogich restauracja i hotelach. Ogromna popularność usług cateringowych sprawiła że ceny nie są zbytnio wygórowane. Oczywiste jest że my sami, jak i nasi goście bardziej komfortowo czują się w miejscu, które znają – stąd więc wzrost popularności tej branży usług. Zazwyczaj firmy pałające się cateringiem świadczą cały kompleks usług, tzn. od dekoracji po przez gastronomie, a na sprzątaniu po imprezie kończąc. Podsumowując korzystając z firmy cateringowej, nie spędzamy całych dni na przygotowaniu, nie martwimy się czy będzie smacznie, i nie wymaga to od nas żadnych porządków po całym zamieszaniu. Dodatkowo trzeba wspomnieć o wolnym czasie, którego nie tracimy na latanie po sklepach. Co jest więc wymagane aby skorzystać z możliwości jakie daje nam catering? Przede wszystkim należy posiadać odpowiednią ilość miejsca, zarówno dla naszych gości oraz dla zaplecza kuchennego. Jeżeli tylko spełnimy ten warunek, nic nie stoi na przeszkodzie, abyśmy cieszyli się możliwościami jakie daje nam catering.

Powrót do góry